Zona Sintesa

Working Smart Together

Pelaksanaan Cooking Day Sintesa

Cooking day Pesantren Sintesa adalah kegiatan yang dilakukan santri yang bertujuan untuk meningkatkan kebersamaan santri dan juga meningkatkan kerjasama. Kegiatan ini dilakukan dengan konsep yang sederhana dan menyenangkan.

Susunan Panitia

  • Steering Committee : Pengurus Lembaga
  • Ketua Panitia :
  • Bendahara :
  • Koordinator Kegiatan :
  • Dokumentasi :

Rapat Kepanitiaan

  • Rapat dilakukan satu pekan sebelum pelaksanaan dan dipimpin oleh ketua panitia, dilanjutkan dengan simulasi dan gladi bersih sederhana pelaksanaan kepanitiaan.

Ketua Panitia

Penanggung Jawab:

  • Koordinasi Umum: Memimpin dan mengkoordinasikan seluruh kegiatan cooking day.
  • Pengambilan Keputusan: Menentukan kebijakan dan arah kegiatan.
  • Penyusunan Laporan: Bertanggung jawab atas penyusunan laporan akhir kegiatan.

Bendahara

Penanggung Jawab:

Prosesi:

  1. Menyusun anggaran kegiatan.
  2. Melakukan penarikan iuran santri sejumlah yang telah ditentukan.
  3. Mengelola dana yang diterima dan pengeluaran selama acara.
  4. Menyusun laporan keuangan setelah kegiatan.

Koordinator Kegiatan

Penanggung Jawab:

Persiapan:

  1. Lokasi yang akan digunakan untuk memasak.
  2. Print out pembagian kelompok santri.
  3. Alat masak (kompor, gas, wajan dll).
  4. Bahan masakan misal frozen food, umbi-umbian, dll.
  5. Perbumbuan

Prosesi:

  1. Santri diarahkan untuk menuju lokasi memasak sesuai dengan kelompoknya.
  2. Bagikan bahan makanan dan pembumbuan sesuai dengan jumlah yang telah ditentukan, misal: sosis 3 tempura 3 untuk masing-masing santri.
  3. Dampingi santri saat proses memasak berlangsung, pastikan semua berjalan dengan baik dan aman.
  4. Selesai memasak arahkan santri untuk makan bersama-sama.
  5. Selesai kegiatan memasak dan makan bersama, arahkan santri untuk membersihkan sampah serta merapikan alat yang dipakai.
  6. Kembalikan alat yang dipakai ke tempat semula.

Catatan:

  • Kerapian dan kebersihan tempat harus sangat diperhatikan pasca kegiatan.
  • Arahkan santri untuk bersih-bersih pasca kegiatan.

Dokumentasi

Penanggung Jawab:

Persiapan:

  1. Kamera.
  2. Ponsel.
  3. Tripod.

Petugas:

  1. PJ Dokumentasi.
  2. 2 orang santri.

Prosesi:

  1. Take shoot bisa dilakukan kapan saja.
  2. Melakukan take foto dari beberapa angle.
  3. Melakukan foto dari persiapan memasak.
  4. Melakukan foto saat santri sedang memasak.
  5. Melakukan foto saat santri sedang makan bersama.
  6. Melakukan take foto sekreatif mungkin dari beberapa angle (dari belakang, samping).
  7. Melakukan take video untuk keperluan marketing dan sosial media jika diperlukan.Take video bisa dilakukan dengan beberapa scene pengambilan.

Goal:

  1. Produksi video minimal 2-3 menit seluruh rangkaian kegiatan.
  2. Tampilkan foto/video bahagia dan menyenangkan.

Keterangan

  • Nomor Juknis: JN-003.06.01.2025
  • Diresmikan: 06 Januari 2025
  • Pembaruan: –